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Le nostre guide

24/03/2023

Guida pratica per amanti del Sakè

Sei una grande esploratrice o un viaggiatore insaziabile. Sei sempre alla ricerca di nuovi stimoli e sapori. Possiamo anticiparti che ti trovi nel posto giusto! Se […]
03/03/2023

Cosa aspettarsi da un’esperienza in cantina

Nel corso del tempo il concetto di vacanza è sensibilmente cambiato e, con molta probabilità, continuerà a farlo nei prossimi anni. La domanda che ci si […]
23/02/2023

Come aprire una bottiglia di vino e di spumante

Questa Guida riguarda uno dei momenti fondamentali per il cultore del vino, ma soprattutto per chi si sta avvicinando al mondo vinicolo: l’apertura della bottiglia. A […]
22/02/2023

Godersi un bel vino rosso Toscana IGT

Questa Guida è dedicata ad un’ampia categoria di vini chiamata Toscana IGT. Ne abbiamo sentito la necessità. Infatti ogni ogni qual volta ci sediamo per parlare […]
02/02/2023

Guida tascabile per vini “Supertuscan”

Questo approfondimento è dedicato ad una categoria di vini toscani incredibili che si distaccano dalla grande tradizione vinicola regionale. Infatti quando si pensa alla Toscana vinicola, […]
10/12/2022

Decantare per bene un vino invecchiato

Voce del verbo “decantare”. Un’unica parola con molteplici significati. Partiamo da quello figurato: prendendo spunto dalla definizione presente in qualsiasi dizionario, è possibile notare che al […]
28/10/2022

Vino per sangria: quale usare per il miglior risultato

Molte persone identificano la stagione estiva come il momento migliore per bere una buona sangria. Siamo costretti a dissentire perchè è sempre un buon momento per […]
30/09/2022

Sai riconoscere il colore di un vino rosso?

Dire che un vino è di colore rosso è facile. Capire di quale gradazione di rosso si tratta potrebbe essere un compito più complesso: tuttavia il […]
22/09/2022

Metodo Classico e Metodo Charmat

Quante volte ti è capitato di sentire parlare delle tecniche di produzione di un vino spumante? Da oggi non devi più preoccuparti. Noi di Grapee abbiamo […]
20/09/2022

Guida per roteare il calice senza far brutte figure

In questo approfondimento, introduciamo uno dei movimenti più simbolici e rappresentativi del mondo del vino: la roteazione del calice. Molto spesso, infatti, quando si va a […]