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Le nostre guide

18/09/2023

Sommelier: cos’è e come si diventa

Sai chi è il sommelier? Cosa fa? Dove lavora? Proviamo a riassumere il ruolo di una figura chiave del mondo vinicolo in questa Guida dedicata. Il […]
03/09/2023

Cosa aspettarsi da un’esperienza in cantina

Nel corso del tempo il concetto di vacanza è sensibilmente cambiato e, con molta probabilità, continuerà a farlo nei prossimi anni. La domanda che ci si […]
03/07/2023

Vino per sangria: quale usare per il miglior risultato

Molte persone identificano la stagione estiva come il momento migliore per bere una buona sangria. In effetti è vero! Anche se è sempre un buon momento […]
26/04/2023

Guida per degustare un vino rosato o rosè

Questa Guida è dedicata al vino rosé, o rosato, e ai relativi metodi di vinificazione: pertanto è corretto parlare di vinificazione in rosato. Sono due i […]
17/04/2023

Quali vini possono invecchiare: ecco come scoprirlo

L’attesa aumenta il desiderio. Gli antichi proverbi non sbagliano quasi mai. E non lo fanno neanche nel caso del vino. Anche nel mondo del vino, in […]
24/03/2023

Guida pratica per amanti del Sakè

Sei una grande esploratrice o un viaggiatore insaziabile. Sei sempre alla ricerca di nuovi stimoli e sapori. Possiamo anticiparti che ti trovi nel posto giusto! Se […]
23/02/2023

Come aprire una bottiglia di vino e di spumante

Questa Guida riguarda uno dei momenti fondamentali per il cultore del vino, ma soprattutto per chi si sta avvicinando al mondo vinicolo: l’apertura della bottiglia. A […]
22/02/2023

Godersi un bel vino rosso Toscana IGT

Questa Guida è dedicata ad un’ampia categoria di vini chiamata Toscana IGT. Ne abbiamo sentito la necessità. Infatti ogni ogni qual volta ci sediamo per parlare […]
02/02/2023

Guida tascabile per vini “Supertuscan”

Questo approfondimento è dedicato ad una categoria di vini toscani incredibili che si distaccano dalla grande tradizione vinicola regionale. Infatti quando si pensa alla Toscana vinicola, […]
10/12/2022

Decantare per bene un vino invecchiato

Voce del verbo “decantare”. Un’unica parola con molteplici significati. Partiamo da quello figurato: prendendo spunto dalla definizione presente in qualsiasi dizionario, è possibile notare che al […]