Prima proviamo e poi consigliamo.
É un lavoro duro, ma qualcuno dovrà pur farlo!
08/11/2023
Ecco i nove vini scelti da tutto il Team Grapee per Novembre. Novembre è un mese molto particolare: un periodo di transizione, un mese che ci […]
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05/10/2023
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Nuovo mese, nuova novevini: stiamo per presentarti i nove vini scelti da tutto il Team Grapee per ottobre. Abbiamo selezionato 9 vini che abbiamo abbinato al […]
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28/09/2023
L’estate è finita, è vero. Ma non è mai troppo tardi per degustare un buon vino rosato. Anche in autunno. Ed ora ti racconteremo il perché. […]
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19/09/2023
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Ci sono alcune bottiglie che un wine lover “dovrebbe possedere obbligatoriamente” nella propria cantinetta homemade. Tra queste figura senza dubbio il “Giallo d’Arles” di Quintodecimo. […]
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05/09/2023
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Ben ritrovato caro amico wine lover! La sesta puntata della nostra rubrica “novevini” è dedicata proprio a te: a te che ha già terminato le vacanze […]
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05/08/2023
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Benvenuti alla quinta puntata della nostra rubrica “novevini”! Siamo entusiasti di accompagnarti in un’emozionante degustazione attraverso i nostri 9 vini di Agosto, ognuno con la sua storia […]
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20/07/2023
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Sempre per la rubrica “Bollicine d’estate”… Questo approfondimento è dedicato al Sudtirolo. Anzi. Ad un grande vino spumante che nasce fra le montagne della provincia di […]
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19/07/2023
Eravamo a cena in riva al mare. Location: lido balneare con ristorante annesso. Solo cucina di mare. Temperatura esterna tra i 32 e i 34°. Scegliere […]
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17/07/2023
La puntata di Luglio della nostra rubrica novevini è finalmente online! novevini è la rubrica mensile redatta da tutto il team di Grapee: ogni mese scegliamo […]
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17/07/2023
Una cosa è certa: l’estate chiama a sé le bollicine. E quando si pensa ad una bollicina italiana, come si fa a non immaginare immediatamente una […]
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07/06/2023
Terza puntata dalla novevini: la nostra top nine vinicola. novevini è la rubrica mensile redatta da tutto il team di Grapee: ogni mese scegliamo 9 vini […]
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30/05/2023
Il titolo di questo approfondimento riassume perfettamente quel che stiamo per raccontarti. Abbiamo trascorso una piacevolissima serata in compagnia della Cantina Corvée e dell’Associazione Italiana Sommelier […]
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24/05/2023
Il Giro d’Italia è una delle più importanti competizioni del ciclismo mondiale. Si tiene ogni anno a maggio ed ogni volta l’itinerario è diverso. Per l’edizione […]
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19/05/2023
Abbiamo partecipato ad una gran bella degustazione organizzata dal Consorzio Vita Salernum Vites in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier – Delegazione di Salerno. Ci ha colpito […]
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05/05/2023
Ben ritrovati amici winelover per la seconda puntata della nostra rubrica dedicata alla selezione dei vini del mese. Ricordiamo, per chi avesse saltato la prima puntata, […]
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24/04/2023
Questo approfondimento è dedicato ad una sfida, davvero complicata, che ci hanno posto. Ecco la richiesta: “Vorremmo organizzare una festa dolce, con sole portate dolci. Quali […]
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13/04/2023
Carissimi amici winelover siamo felici di presentarvi la nostra nuova rubrica mensile: novevini. Con novevini il team di Grapee ogni mese sceglierà 9 vini speciali da […]
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06/04/2023
In occasione del Paestum Wine Fest abbiamo partecipato ad una Masterclass dedicata ai Vini Estremi della Campania. Ma cosa si intende per vini estremi? Quali sono? […]
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04/04/2023
Durante il Paestum Wine Fest 2023 abbiamo partecipato a varie Masterclass dedicate a vini e vitigni provenienti da ogni parte d’Italia. Questo approfondimento è dedicato proprio […]
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29/03/2023
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La settimana dedicata alle festività di Pasqua e Pasquetta è il momento perfetto per gustare un buon bicchiere di vino in compagnia di amici di vecchia […]
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13/03/2023
Sempre più spesso si sentono storie di vini che seguono il processo di affinamento sott’acqua. Non sotto alla pioggia o in una vasca. Proprio negli abissi, […]
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01/03/2023
L’Italia è un paese che possiede una storia ricca di conquiste e di influenze culturali che nei secoli hanno creato tradizioni, usi e costumi tramandati da […]
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02/02/2023
Questo approfondimento è dedicato ad una categoria di vini toscani incredibili che si distaccano dalla grande tradizione vinicola regionale. Infatti quando si pensa alla Toscana vinicola, […]
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12/01/2023
Tra le classifiche di settore più attese di ogni anno c’è quella di Wine Spectator, la celebre rivista enoica statunitense. Alla fine del 2022 Wine Spectator […]
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18/11/2022
I vini Trento DOC non hanno bisogno di presentazioni. Le “bollicine di montagna” sono oramai così famose in Italia e nel mondo che ogni tipo di […]
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14/11/2022
Questo approfondimento è dedicato a tre chicche campane che abbiamo degustato in occasione della trentunesima edizione del Merano WineFestival. Abbiamo trascorso un paio di ore, davvero […]
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12/11/2022
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La storia dell’uomo è composta da cicli storici che, molto spesso, anche a distanza di secoli, ritornano a farci visita. Ed è proprio da questa affermazione […]
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09/11/2022
Iniziamo con la domanda presente nel titolo: hai mai bevuto un Custoza DOC? Beh se la risposta è no, allora ti trovi nel posto giusto. Noi […]
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11/10/2022
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Con l’avanzare dell’autunno e delle temperature fresche, non si può non pensare alla degustazione di un grande vino rosso. E di conseguenza è impossibile non viaggiare […]
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30/09/2022
Dire che un vino è di colore rosso è facile. Capire di quale gradazione di rosso si tratta potrebbe essere un compito più complesso: tuttavia il […]
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26/09/2022
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Una cosa è certa in tutte le regioni d’Italia: l’estate è terminata sia da calendario sia da un punto di vista climatico. Pioggia e temperature fresche […]
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22/09/2022
Quante volte ti è capitato di sentire parlare delle tecniche di produzione di un vino spumante? Da oggi non devi più preoccuparti. Noi di Grapee abbiamo […]
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15/09/2022
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Il momento preferito della giornata dopo il lavoro? Per tantissime persone è l’aperitivo. Un’ora o due di ritrovo e spensieratezza con gli amici, con il partner […]
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13/09/2022
In questo approfondimento affrontiamo un argomento che potrebbe interessare ogni wine-lover: il processo di vinificazione in rosso. Per capire cos’è la vinificazione, bisogna semplicemente rispondere alla […]
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12/09/2022
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Con l’autunno che sta per avvicinarsi, possiamo iniziare a pensare a quei bei calici rossi, caldi ed avvolgenti che si intonano benissimo con le temperature più […]
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08/09/2022
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Settembre è quel tipico periodo a cavallo fra un inizio e una fine. Si è un po’ tristi perchè con la fine di agosto termina anche […]
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07/09/2022
Le temperature si sono abbassate notevolmente e noi di Grapee abbiamo pensato subito ai vini che vivono nel freddo. Ma non nel freddo semplice. Proprio nel […]
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25/08/2022
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Oltre alle grandi capacità da solista conosciute, ammirate ed esportate in tutto il mondo, il Prosecco si offre come base per innumerevoli cocktail. Cocktail leggeri, freschi […]
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24/08/2022
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Se da un lato è vero che le temperature hanno deciso di darci un po’ di tregua, abbassandosi di qualche grado, dall’altro va ricordato che c’è […]
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23/08/2022
Uno dei momenti più importanti, quando si acquista una bottiglia di vino, è senza dubbio la lettura dell’etichetta. Quella che sembra un’attività davvero semplice e di […]
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22/08/2022
Dura la vita del wine lover. Soprattutto quando ci si imbatte in argomenti spinosi come quelli legati alla scelta del calice. Infatti quando si parla di […]
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01/08/2022
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Una delle tendenze vinicole che più sta facendo parlare di sé è senz’altro quella legata agli orange wine. Scoprirai tuttavia, durante la lettura dell’articolo, che è […]
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26/07/2022
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In Italia sono chiamati vini spumanti, nel Regno Unito sparkling wine. Ma ad ogni modo la verità è che sta crescendo, in maniera non trascurabile, la […]
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22/07/2022
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Come è ben noto, l’Australia è un importante produttore vinicolo: ad oggi alcuni delle etichette australiane sono diventate dei veri e propri cult per gli appassionati […]
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14/07/2022
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Quando arriva l’estate e le temperature sono bollenti bisogna necessariamente fare un approfondimento su questo meraviglioso vitigno autoctono campano: il Caprettone infatti è un vitigno da […]
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24/06/2022
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Come ogni anno, fra le classifiche più attese del settore vinicolo, c’è quella di Wine Spectator. In occasione dell’undicesima edizione di OperaWine, che si è tenuta […]
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21/06/2022
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L’estate sta arrivando e con lei anche le belle cene all’aperto in compagnia di tanti amici. Magari al fresco su un terrazzo con “anguriata” conclusiva. E […]
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21/06/2022
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Il Cannonau è il vitigno autoctono della Sardegna per eccellenza. Di sicuro è il vitigno a bacca nera più diffuso sull’intera isola: presenta alcune similitudini con […]
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16/06/2022
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L’estate, il caldo, il mare e un bel bicchiere di rosato. L’accostamento perfetto. Sia per una cena all’aperto che per un aperitivo alla golden hour. I […]
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15/06/2022
Eccoci di fronte al dilemma che tutti abbiamo affrontato almeno una volta nella vita. Come conservare al meglio le nostre bottiglie di vino. Non importa la […]
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13/05/2022
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Indice CARATTERISTICHE DI UN VINO DA MEDITAZIONE QUALI SONO QUESTE TIPOLOGIE DI VINO? CI SONO REGOLE? In una vita così frenetica, alle volte si sente proprio […]
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